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防肺癌管好五种“气”

随着社会经济的快速发展,城乡居民生活水平、饮食营养、环境状况等发生了巨大的变化。城乡居民健康行为和疾病模式也发生了变化。2012年全国肿瘤调查报道显示,肿瘤的发病率大幅增长,其中上升幅度最大的就是肺癌,肺癌是目前发病率第一位的恶性肿瘤。吸烟被认为是肺癌高发病率和高死亡率的主要原因。

  支修益教授指出,肺癌高发原因来自五种“气”

  第一、烟“气”:是指一手烟、二手烟和三手烟

  研究证据表明:87%肺癌发病与死亡同吸烟相关。吸烟是已经被证明的肺癌的最大致病因素,支修益教授指出,每天吸烟20支以上或者吸烟指数(每日限支数*吸烟年限)大于400者,尤其是有肺癌家族史的人群应该定期进行肺部检查,这些人群是肺癌的高发人群。支修益建议,这些人群应该每年做一次低剂量螺旋CT,这有助于肺癌的早期发现。

  第二、油“气”:中国式厨房的油烟污染值得重视

  支修益指出,厨房的油烟已经成为女性患上肺癌的罪魁祸首。中国人习惯吃炒菜,炒菜时常常将油烧得冒烟才将食物下锅。他说,“油的温度如果高达250℃会让有害物质全部释放。”菜子油豆油加热到270℃—280℃时所产生的油雾凝聚物可以导致细胞染色体损伤,这被认为和癌症发生有关。支修益表示,健康的饮食方式是:橄榄油加热到80℃—90℃,花生油、菜籽油等加热到150℃。

  如果要用橄榄油炒菜,建议将橄榄油一下锅就马上放菜,中间不要间隔过长的时间。而判断花生油、菜籽油等的简单方法是将家中的筷子放入油中测试:低温油(120℃—140℃),周围几乎不起小泡泡;中温油(150℃—160℃,周围会冒少许的油泡;高温油(160℃-180℃),周围会快速冒起很多的油泡。

  “另外,抽油烟机的高度最好是离灶台90—100厘米。”支修益称,而一般厨房抽油烟机高度在75厘米左右。他提醒市民一定要在炒菜前就开启抽油烟机,炒完3—5分钟后再关闭。

  第三、室内空“气”:除了一手烟、二手烟和三手烟的烟草暴露外,不要忽视室内小环境污染

  支修益指出,现代家庭装修所使用的装修材料参差不齐,劣质装修材料中所含有的氡、甲醛等是导致人们换上肺癌的隐形“杀手”。他建议在乔迁新居房屋装修时,一定要注意科学选用房屋装修和装饰材料、减少氡和其他有害物质的室内小环境污染。要选购国家环保部门认定推荐的绿色装修和装饰材料,在新居装修完-进住前最好做到充分通风,并请当地的环保部门先进行验收合格后再入住。

  第四、室外空“气”:室外大气污染、空气污染和环境污染

  最具有代表性的污染主要是汽车尾气、工业废气、城市垃圾产生的气体等等,各种环境和职业致癌因素,都是造成肺癌高发的重要原因。“尤其是近年来雾霾天气,”支修益说,“空气中的致癌重金属、有害物质直达肺泡里面,以PM2.5为代表的环境致癌因素,对将来的肺癌发病有很大关系。”。

  第五、生气——癌症患者多爱生闷气

  特别值得一提。那些总爱生闷气,性格内向的人也是肺癌找上门的对象。支修益指出:“肺癌就是被‘气’出来的病,性格内向的人喜欢将各种苦闷、不高兴埋藏在心中,自己生‘闷气’,生‘闷气’的人患肺癌几率远远高于性格开朗、喜欢发泄不满的人。”特别是生活在肺癌高发地区的中老年烟民,在婚姻、事业、家庭遇到挫折,或家中发生重大事件时常常会导致肺癌发病。

  支修益教授指出:早期肺癌往往无明显症状,有时仅有咳嗽低热等症状,很容易被忽视。因此肺癌确诊时80%已经是晚期。改变不良生活习惯则是预防肺癌的关键。

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